Resepnya membuat petai cumi petai bahan yang diperlukan:
• 500 gr cumi, rebus dan potong-potong
• 20 mata petai, dibagi menjadi 2
• 10 cabai merah, diiris
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 5 bawang merah, dicincang halus
• 1 tomat, potong
• Garam dan gula secukupnya
• 2 buah jeruk limo, airnya diambil
Bagaimana membuat:
1. Rebus cumi-cumi dan kemudian potong-potong setelah cumi setengah matang dimasak, sisihkan
2. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, aduk rata hingga harum
3. Taruh cumi yang sudah di goreng dan tambahkan garam, aduk gula sampai rata setelah matang masukkan pete tunggu sebentar kemudian matikan api, lalu peras jeruk nipis
4. Tumisan cumi pisang siap disajikan.
Baca juga:
Resep Tumis Kangkung Enak Praktis Sedap
Resep Masakan Tumis toge/tauge Tahu
Resep Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis
