Resep Tumis Buncis Udang – Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan? Nah, kombinasi yang tepat. Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang, maka hidangan akan lebih menarik. Kacang buncis yang bisa dibeli dengan harga murah pun tidak menutup kemungkinan untuk bisa menyajikan masakan yang nikmat luar biasa. Resep Tumis Buncis Udang
Kacang Buncis dipilih dan dipotong sesuai selera dalam hal bentuk dan ukuran. Untuk membentuk variasi udang, setelah dikupas Anda dapat membelah udang di tengah tanpa putus sehingga udang bisa dalam bentuk lingkaran. Apa resepnya? Resep yang akan dibagikan menggunakan cabai hanya sebagai pelengkap warna dan penambah kecantikan saja. Dapat ditambahkan dengan cabai dan rasa (opsional). Resep Tumis Buncis Udang
Bahan Resep Tumis Buncis Udang :
- 300 gram buncis
- 250 gram udang kupas
- 1 sendok makan margarine
- 3 cabe merah besar yang dibuang biji dan dipotong serong
- ½ buah tomat yang dipotong panjang
- 4 butir bawang merah diiris tipis
- 3 siung bawang putih
- ½ sendok teh gula pasir
- 1 potong lengkuas
- 1 lembar daun salam
Cara Membuat Tumis Buncis Udang :
- Cuci kacang buncis dan buang serat di bagian ujungnya. Dipotong sesuai selera dan ukuran dan terpisah dari kacang tua dan keras.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai aroma harum keluar kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabai. Tumis sampai layu.
- Tambahkan udang dan tumis sampai berubah warna. Masukkan kacang, gula, dan sedikit air. Masak sampai kacang matang sebelum memasuki tomat.
- Masak tidak terlalu lama karena tomat akan terlalu lunak.
- Tumis kacang buncis udang sekarang siap untuk menemani hidangan makan siang atau makan malam Anda.
Resep Tumis Cumi Petai Enak dan Sedap
Resep Tumis Kangkung Enak Praktis Sedap
Resep Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis
