Resep Sop Tulang Bening

oleh -5 views

Resep Sop Tulang Bening – Resep sop tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang sederhana, resep sop tulang sapi madura, resep sop tulang ayam, cara masak sup tulang sapi yang enak, resep sop iga ncc, resep sop tulang sumsum sapi, Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial, rahasia resep sup daging & tulang sapi

Menu makanan sup sebaiknya tidak dibuat dari campuran bahan-bahan seperti sayuran segar, tetapi bisa juga dibuat dari bahan lain seperti iga sapi dengan racikan sup sup misalnya. Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak bisa mencoba membuat sajian sup tulang yang satu ini.

Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana. Sup tulang yang jernih ini biasanya ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti potongan kentang, wortel, kacang dan banyak lagi. Untuk itu, sajikan menu sup sup mie gurih sup di tengah-tengah keluarga yang sedang berkumpul.

Nah, untuk menyembuhkan keingintahuan Anda tentang resep sup tulang ini, mari kita simak resep lengkapnya di bawah ini.

Resep Sop Tulang Bening

Bahan yang diperlukan :

  • 500 gr iga sapi, potong-potong
  • 2 bh wortel, potong-potong
  • 2 bh kentang, potong dadu
  • Minyak sayur, secukupnya
  • 1 ltr air

Bumbu :

  • 3 btr kapulaga
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 bh biji pala, memarkan
  • 3 cm kayu manis
  • Garam, secukupnya
  • 7 siung bawang putih, haluskan
  • 4 btr bawang merah, haluskan

Bahan pelengkap :

  • Irisan daun bawang, secukupnya
  • Bawang goreng, secukupnya
  • Seledri, iris halus

Langkah membuat sop tulang iga bening :

  • Pertama adalah rebus biga sapi yang telah dipotong-potong supaya empuk saat disantap. Rebus kurang lebih selama 90 menit.
  • Tumis bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya hingga wangi.
  • Lalu masukan tumisan bumbu kedalam rebusan iga, aduk merata.
  • Tambahkan potongan kentan dan wortel, masak selama 15 menit hingga matang.
  • Jika sudah, angkat dan sajikan dalam mangkuk saji.
  • Taburi dengan irisan daun bawang dan selderi.
  • Sop tulang iga siap dihidangkan.

Begitulah Resep Sop Tulang Bening yang bisa kami berikan untuk Anda kali ini. Semoga bisa bermanfaat dan semoga berhasil.

Resep Lainnya: Sup Makaroni Enak Nikmat

Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *