Resep Puding Sutra – Pertama terdengar kata sutra adalah kelembutan dan kecantikannya. Tapi apa yang terjadi saat sutra itu adalah nama makanannya. Bagi penggemar puding mungkin pernah mendengar tentang puding sutra. Ya puding sutra, puding aja sudah lembut apalagi ditambahkan sutra jadi pastinya ekstra softlah yang nanti kita nikmati.
Baca juga : Membuat Bolu Empuk Mengembang Tanpa Mixer Tanpa Oven
Puding ini terkenal dengan kelembutannya. Teksturnya sangat lembut sehingga membutuhkannya agar disajikan dalam mangkuk kecil atau cangkir. Berbeda dengan puding lainnya yang cenderung padat, puding sutra memiliki tekstur yang sangat lembut. Di siang hari panas, puding sutra sangat cocok untuk dimakan dingin. Segar dan manis membantu mengembalikan energi setelah kita bergerak.
Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang, Lumer Wangi Enak
Cara Membuat Puding Sutra
Cara memasak puding sutra ini sebenarnya tak jauh berbeda dengan puding lainnya. Hanya saja, dalam resep puding sutra ini, kita akan menggunakan banyak susu sebagai bahan utama. Selain itu, kita juga bisa menciptakan kreasi puding sutra dengan sirup, koktail buah, atau coklat. Sebelumnya, berikut adalah bahan yang harus disiapkan sebelum mengoleskan resep puding sutera.
- Pertama, Masaklah agar-agar bubuk dengan air hingga mendidih.
- Kedua, Tambahkan susu cair dan susu kental manis. Lalu masak kembali hingga larut dan tercampur rata.
- Ketiga, tuangkan adonan puding tadi ke dalam cup/wadah kecil-kecil.
- Kemudian, tuangkan dua sendok sirup jeruk di atasnya serta beri potongan jeruk mandarin.
- Setelah itu, dinginkan puding sutra jeruk ini di dalam lemari es agar sirup jeruknya meresap.
- Terakhir, Sajikan puding dalam kondisi dingin agar terasa segar.
Baca juga : Resep Putu Mayang dengan Saus Gula Merah
Bahan dan langkah membuat puding sutra tidak terlalu rumit dan sulit bukan? Anda bisa mengaplikasikannya sendiri di rumah dalam waktu yang tidak terlalu lama. Tentunya anak laki-laki dan perempuan Anda akan merasa betah, karena mereka tidak membutuhkan makanan ringan di luar untuk mendapatkan puding favorit mereka. Resep Puding Sutra Enak Lembut
