Tidak seperti nasi goreng pada umumnya, nasi goreng putih hanya memberikan sensasi yang berbeda baik dalam penyajian maupun dalam campuran bahan utama. Tetapi karena resep ini tidak menggunakan cabe merah dan juga kecap manis untuk menjaga warna nasi putih ini, pastinya sebagian orang akan meragukan rasa nasi goreng ini.
Untuk rasa, bisa dikatakan jauh lebih enak karena benar-benar menekankan rasa daripada rasanya pedas tanpa ada bumbu yang menempel di lidah. Nasi goreng putih mungkin tidak dapat ditemukan sebanyak nasi goreng kecokelatan pada umumnya.
Namun, resep ini tidak kalah nikmat dengan yang dijual di pinggir jalan. Kali ini, resep nasi goreng putih ini bisa digunakan untuk membuat 3 porsi nasi goreng putih. Dapat menambahkan kerupuk dan irisan tomat dan mentimun pada saat presentasi.
Resep Nasi Goreng Putih | Resep Masakan Praktis di Rumah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 500 gram nasi putih
- 1 butir telur dikocok lepas
- 75 gram ayam fillet dipotong – potong
- 1 buah sosis ayam dipotong – potong
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- 50 gram mixed vegetable
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur. Aduk hingga berbumbu. Tambahkan fillet ayam dan sosis ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan sayuran campuran. Aduk sampai layu. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, bubuk merica, kaldu bubuk ayam, dan daun bawang. Masak sampai matang.
- Nasi goreng putih sekarang siap disajikan.
Baca juga:
Kumpulan Resep Nasi Bakar Enak dan Gurih
Cara Membuat Nasi Kuning Yang Enak Gurih
Resep Membuat Nasi Uduk Sederhana Enak Gurih Harum
15 Resep Masakan Sederhana Praktis Sehari-Hari
10 Menu Sahur Praktis, Sehat, Enak, Mudah Dibuat & Tidak Cepat Lapar
