Resep Mie Siram Sarden

oleh -61 views

Resep Mie Siram Sarden

Bagi Anda pecinta mie, sepertinya tepat untuk memasak resep yang satu ini. Bahan dasarnya hanya mie dan sarden yang bisa Anda dapatkan di toko atau minimarket. Bumbu cukup mudah didapat.

Ikan sarden yang mengandung ikan memiliki gizi yang tinggi sangat baik untuk tubuh kita, sedangkan mie yang mengandung karbohidrat bisa sebagai pengganti nasi.

Mie Siram Sarden sangat cocok untuk Anda sajikan di meja keluarga, silakan simak resep di bawah ini;

Bahan:

  • 200 gr mie telur
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 3 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 buah kemiri sangrai, haluskan
  • 4 buah cabai merah kering, tumbuk halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 150 gr sarden, pisahkan ikan dan airnya
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 4 sdm saus tomat
  • 10 buah jamur merang, iris tipis

Pelengkap:

  • Bawang goreng secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:

  1. Rebus mie telur hingga lunak dan matang. Menguras.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang, kemiri, cabai merah kering dan gula hingga harum. Tambahkan lengkuas, bubuk kunyit dan serai.
  3. Tuangkan sarden, jus lemon, dan saus tomat. Masak hingga seperempat. Tambahkan jamur dan sarden, aduk rata sampai matang. Mengangkat.
  4. Taruh mie di piring sahi, siram dengan saus sarden. Taburi bawang goreng dan daun bawang.

Kumpulan Resep Nasi Bakar Enak dan Gurih

Cara Membuat Nasi Kuning Yang Enak Gurih

Resep Membuat Nasi Uduk Sederhana Enak Gurih Harum

15 Resep Masakan Sederhana Praktis Sehari-Hari

10 Menu Sahur Praktis, Sehat, Enak, Mudah Dibuat & Tidak Cepat Lapar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *