Resep Masakan Praktis Sehari hari

oleh -4 views
Resep Masakan Praktis Sehari hari

Resep Masakan Praktis Sehari hari – Banyak Ibu yang kadang bingung memasak apa yang ada di rumah, Namun, ketika Ibu tidak punya waktu untuk menghabiskan banyak waktu untuk membuat sajian untuk keluarga, masakan yang praktis dan mudah selalu menjadi andalan. Mari kita memperluas pengetahuan Ibu tentang resep memasak sehari-hari yang praktis dan sehat.

Baca: Resep Masakan Sunda Untuk Sehari-hari

Masakan rumah harus sehat karena ibu dapat memilih bahan sendiri yang aman untuk dikonsumsi oleh keluarga. Di sini Resep Chef akan menyajikan masakan yang mudah, praktis, dan sehat. Berikut adalah 10 resep memasak praktis untuk resep ala Chef sehari-hari, selamat mencoba

Resep Masakan Praktis Sehari hari

1. Sup Ayam Jawa

Bahan ayam tentu tidak asing lagi bagi ibu, disini Chef Recipe akan menyajikan resep dengan bahan ayam yang tentunya cocok untuk Ibu dan keluarga. Dalam penyajiannya, sup ayam jawa ini lebih nikmat disantap masih dalam keadaan hangat. Dan selain itu juga sangat pas disajikan dalam berbagai keadaan. berikut resep dan bahan yang dibutuhkan

Bahan :

  • Air bersih, 1.5 lt
  • Minyak sayur 3 sdm
  • Daging ayam kampung, 1/2 ekor. Potong – potong menjadi beberapa bagian
  • Seledri, 1 btg. Tali simpul
  • Daun bawang, 1 batang. Iris menjadi 4 bagian
  • Kentang, 400 gr ( kupas, lalu cuci bersih, potong sesuai selera
  • Bawang Bombay, 1/2 siung ( iris kasar )
  • Bawang putih, 2 siung ( memarkan )
  • Tomat, 1 buah ( cuci bersih, potong – potong )
  • Wortel 80 gr ( potong menyamping )
  • Kembang kol, 100 gr
  • Merica bubuk, 1/2 sdt
  • Garam 2.5 sdt
  • Pala bubuk, 1/2 sdt

Bahan Taburan :

  • Daun bawang 1 sdm ( iris halus )
  • Bawang merah 1 sdm ( goreng )

Cara Pembuatannya :

  1. Masak air mendidih dalam panci
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong, dan tunggu bersamaan dengan merebus air
  3. Tambahkan daun bawang dan seledri
  4. Kemudian terus mendidih menggunakan api kecil untuk merebus, dan tunggu sampai ayam benar-benar menjadi lembut dan warna saus menjadi lebih jernih
  5. Sambil menunggu, siapkan panci untuk tumis bawang dan bawang putih
  6. Setelah itu masukan bawang tumis dan bawang putih ke dalam panci
  7. Kemudian masukan juga kentang, kembang kol, tomat, wortel yang telah dipotong-potong dan jangan lupa untuk memasukkan bubuk pala, garam, dan merica
  8. Tunggu sampai sayuran dan daging benar-benar melunak
  9. Setelah matang matang, angkat dan taruh dalam mangkuk saji, lalu taburi dengan taburan, sup ayam siap disajikan.

Baca: Ciri Khas Resep Masakan di Jawa

2. Perkedel Kentang

Kandungan yang terkandung dalam kentang sangat cocok untuk dijadikan sebagai bahan makanan yang ibu sajikan untuk keluarga, baik menu utama maupun sebagai menu pelengkap. Berikut resep koktail buruk yang akan disajikan oleh Resep Antero

Resep Masakan Praktis Sehari hari
Perkedel Kentang

Bahan :

  • 500ml Minyak untuk menggoreng
  • 500 gr kentang, kupas bersih
  • 1 batang daun seledri, diiris-iris halus
  • 1 butir telur
  • 1 buah bawang merah
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Pembuatannya :

  1. Panaskan minyak goreng kedalam wajan, masukkan kentang.
  2. Masak hingga berubah warna dan empuk. Angkat tiriskan sebentar.
  3. Di dalam cobek yang besar, segera masukkan kentang yang selesai digoreng (masih panas), haluskan.
  4. Setelah kentang halus, tambahkan seledri, merica bubuk, pala, garam, kuning telur, dan bawang merah.
  5. Aduk-aduk hingga rata.
  6. Bentuk adonan kentang yang sudah tercampur dengan bumbu menjadi bulatan-bulatan pipih atau bentuk perkedel sampai habis.
  7. Panaskan minyak goreng. Sementara itu kocok lepas telur.
  8. Jika minyak goreng sudah panas, celupkan setiap perkedel kedalam putih telur hingga rata sebelum digoreng.
  9. Goreng perkedel hingga warnanya berubah kuning kecoklatan, jaga dan dibalik agar merata dan jangan sampai gosong. Angkat, tiriskan.

3. Perkedel Jagung

Selain kentang, jagung juga bisa berfungsi sebagai kue untuk kue. Kombinasi jagung manis menghasilkan kue yang sangat istimewa. Rasa lezat pasti akan membangkitkan selera Anda. Satu resep kue jagung adalah wajib Ibu coba di rumah.

Baca: Resep Masakan Sederhana Untuk Sehari-hari Di Rumah

Bahan :

  • 1/2 kg jagung muda
  • 2 batang seledri,-iris-iris kecil
  • 2 batang daun bawang,-iris-iris tipis
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 sendok makan tepung terigu,-merek apa aja
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bungkus kecil bumbu penyedap
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya Air

Cara Pembuatannya:

  1. Pertama jagung manis dipetiki lalu dicuci, tiriskan.
  2. Lalu Seledri, daun bawang, bawang merah & bawang putih diiris tipis lalu dicampur ke dalam jagung manis sebelumnya, juga termasuk telur ayam dan bumbu.
  3. Kemudian masukkan tepung, tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai adonan menjadi kental.
  4. Berikutnya Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya. goreng kue dengan menggunakan dosis sendok makan.
  5. Akhirnya, goreng sampai keemasan (matang). Selesaikan Resep Corncade kami.

4. Tumis Buncis Kecap Bawang Putih

Tumis Buncis Kecap Bawang Putih adalah hidangan yang lezat dan lezat sebagai menu pelengkap nasi putih, apalagi disajikan di siang hari, hmm akan menyenangkan. Resep Sang chef akan membagikan kepada Ibu semua cara memasak kecap sauteed bawang putih, berikut resepnya

Bahan :

  • 100 gr buncis, potong 3 cm
  • 4 buah cabai merah besar, dipotong serong
  • 4 buah cabai hijau besar, dipotong serong juga
  • 3 sdm kecap manis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis-tipis
  • 6 butir bawang merah, iris tipis-tipis
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada1 buah tomat, potong panjang
  • 2 potong tipis lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 3 tangkai daun bawang, potong panjang 2 cm, belah 4
  • 150 ml air

Cara membuatnya

  1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum
  2. Selanjutnya masukkan lengkuas, daun salam, cabe dan tumis sampai bahan layu
  3. Masukkan buncis cincang sesuai selera
  4. Masak lagi kira-kira sampai air hampir kering lalu masukkan tomat dan daun bawang, terus tumis sebentar
  5. Sajikan selagi hangat
Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *