Resep Kue Tart Ulang Tahun Sederhana tapi Bagus dan Enak

oleh
Cara Membuat Kue Ulang Tahun

resep kue tart ulang tahun yang lembut, resep kue tart ulang tahun anak, resep kue tart kukus, resep kue tart panggang, resep kue tart kukus tanpa mixer, resep kue tart rumahan, resep kue ulang tahun dan gambarnya, resep kue tart coklat panggan.

Resep Kue Ulang Tahun dan Gambarnya

ANTERO – Apa yang Anda bayangkan saat mendengar kata kue tart “cake tart”? tentu saja yang muncul adalah kue dekoratif yang indah dengan rasa lezat dan rasa menggoda. Tapi, tahukah anda apa yang membedakan kue tart dengan kue bolu atau kue lainnya? Kue tar atau tart asli adalah kue bolu atau kue yang dihiasi dengan mentega, fondant, coklat, dan hiasan lainnya yang membuat kue terlihat lebih atraktif dan cantik. Singkatnya, kue tart adalah kue berhias.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Kue tart umumnya disajikan dalam perayaan atau hari-hari khusus seperti hari libur, pesta pernikahan, dan pesta ulang tahun. Dan sekarang, aneka dekorasi kue menjadi semakin beragam. Bisa disesuaikan dengan selera si pembuat atau orang yang memesan kue tart. Hasil dekorasi kue juga dipengaruhi oleh keterampilan dan kreativitas pembuat kue. Karena menghias kue juga merupakan bagian dari seni. Namun, bukan berarti membuat kue tart itu sulit. Cobalah resep mudah dulu, lalu buat sendiri sesuai selera.

Bahan-bahan

– 6 butir telur

– 220 gram gula halus

– 250 gram tepung terigu

– 250 gram mentega

– 1/2 sdt baking powder

– 1 sdm pasta vanila

– Butter cream secukupnya

– Coklat compound aneka warna secukupnya

– Pewarna kue

Cara Membuat

– Lelehkan coklat compound dengan cara ditim.

– Setelah coklat meleleh sempurna, tuang ke dalam loyang tipis yang dialasi plastik. Biarkan dingin dan beku.

– Bila coklat telah kembali beku, coklat siap dicetak dan dipotong dengan berbagai bentuk sesuai selera. Sisihkan.

– Dalam sebuah baskom yang bersih, kocok gula halus dan mentega sekitar 7 menit sampai pucat.

– Sambil terus dikocok, masukkan telur satu persatu. Kocok terus sampai adonan mengembang.

– Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak. Kocok terus dengan kecepatan rendah.

– Terakhir, masukkan pasta vanila, aduk rata adonan, kemudian matikan mixer.

– Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

– Panggang kue sekitar 25-30 menit dengan oven bersuhu 180 derajat Celcius atau sampai matang.

– Setelah kue matang, segera dinginkan atau bisa juga dimasukkan dalam kulkas. Jangan menghias kue dalam keadaan panas karena krim akan cepat meleleh dan sulit dibentuk.

– Jika kue telah dingin, hias dengan menggunakan butter cream di seluruh permukaannya. Bisa juga dengan memberi warna pada butter cream sehingga menjadi lebih cantik. Hias dengan coklat compound yang sudah dibentuk.

– Masukkan kembali kue yang sudah jadi ke dalam kulkas agar hiasan cream menjadi agak kaku.

– Kue tart siap dihidangkan.

Baca : Membuat Bolu Empuk Mengembang Tanpa Mixer Tanpa Oven

Baca : Resep Donat JCO Spesial Empuk dan Anti Gagal

Baca : Cara membuat brownies kukus coklat Lezat Dan Enak

Baca : Cara Membuat Puding Susu Cokelat Saus vanila

Tentang Penulis: Redaksi

Gambar Gravatar
ANTERO.CO merupakan situs berita online yang secara resmi berdiri di bawah manajemen PT. Antero Media Banten. ANTERO.CO memiliki tagline “Jelajah Berita”.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *