Resep Kue Pukis Istimewa Empuk dan Berserat

oleh -31 views
Resep Kue Pukis yang Wangi Enak dan Mengembang anti Gagal
Resep Kue Pukis yang Wangi Enak dan Mengembang anti Gagal

Resep Kue Pukis Empuk Berserat – Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue lain yang dipadukan sehingga membentuk adonan dan kemudian dipanggang hingga mengembang dan matang agar bisa disajikan.

Kue pukis dapat ditemui dengan mudah di pasar tradisional ataupun modern, karena ini pula mungkin Anda jarang melihat kehadirannya dalam acara pesta besar. Meskipun begitu, angka dan kalangan peminat selalu bertambah. Hal demikian lumrah terjadi karena rasa dari kue ini benar-benar nikmat bagi semua lidah.

Jenis-jenis kue pukis di Indonesia

  • resep kue hunkwe pukis pisang
  • cara membuat kue pukis pisang
  • resep pukis pisang
  • pukis pisang
  • resep kue pukis kukus
  • resep kue pukis pisang
  • pukis kukus
  • kue pukis pisang
  • resep kue pukis gula merah

Resep Kue Pukis

Waktu yang tepat untuk menyuguhkan kue pukis adalah di pagi hari. Dalam keadaan perut kosong pasti rasa lapar tidak tertahankan. Jika Anda malas buat masakan pagi-pagi, coba bikin sesuatu yang ringan namun mengenyangkan seperti kue ini. Silahkan ikuti resep membuat kue pukis enak dan lembut berikut.

Bahan adonan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 putih telur
  • 10 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 4 sdm air hangat
  • 150 ml santan kental

Bahan penabur atau isi:

  • Keju serut
  • Irisan pisang
  • Cokelat tabur
  • Kornet

Cara Membuat Kue Pukis:

  1. Pada mangkuk besar, tuang air hangat dan masukkan ragi instan, campur hingga menyatu, singkirkan. Pada wadah berbeda, kocok gula dan telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu setelajnya, setelah itu aduk sampai rata dan masukkan cairan ragi. Selagi mengocok, tuang santan ke dalam adonan, terus lakukan hingga tercampur. Tempatkan wadah berisi adonan di tempat kering dan hangat hingga adonan naik.
  2. Panggang dengan cetakan pukis. Sebelum itu, Anda panaskan dulu cetakannya, oleskan margarin pada ceruk cetakan sebelum dituang adonan. Isi 2/3 lengkungan cetakan dengan adonan, masukkan bahan isi yang Anda mau sesuai keinginan. Panggang hingga matang dengan api sedang.

Resep membuat kue pukis yang enak ini akan lebih bermanfaat jika Anda membantu menyebarkan ke akun jejaring sosial, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *