Resep Kepiting Pedas

oleh -7 views
Resep Kepiting Pedas
Resep Kepiting Pedas

Kepiting adalah salah satu hidangan seafood paling populer. Anda dapat menyajikannya langsung dari dapur dengan sensasi pedas yang lezat dan membangkitkan selera.

  • resep kepiting pedas manis
  • cara memasak kepiting saus pedas
  • resep masak kepiting asam pedas
  • resep masakan kepiting saus tiram
  • resep kepiting goreng
  • aneka resep masakan kepiting kuah
  • resep masak kepiting rebus
  • resep masak kepiting santan
  • Kepiting Bumbu Pedas

Bahan Utama :

  • 500 gram kepiting berukuran sedang, bersih, potong cangkang, belah tubuh menjadi dua
  • 1 lemon mengambil air
  • 1 sendok makan saus ikan
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 8 siung bawang putih
  • 10 potong cabai merah
  • 3 buah cabai rawit

Bahan:

  • 5 sdm saus tomat
  • 2 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sdt bubuk lada
  • 500 ml air
  • 2 daun bawang, diiris tipis

Bagaimana membuat:

1. Kepiting yang telah dipotong dengan kapur dan saus ikan selama 15 menit.

2. Goreng kepiting sampai matang, angkat, sisihkan.

3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kepiting goreng, aduk rata.

4. Masukkan saus tomat, gula, merica, dan garam. Aduk rata, lalu tuangkan air. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

5. Saat akan mematikan kompor, taruh daun bawang, aduk hingga rata.

6. Angkat kepiting dan sajikan selagi hangat

Baca juga: Resep Kerang Hijau Rebus

Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *