Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu

oleh -142 views
Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu
Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu

Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu – Tepung terigu adalah tepung ‘serbaguna’. Tepung terigu telah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan semua jenis kue. Namun, bukan berarti kita harus ceroboh dengan ‘ceroboh’ memilih tepung terigu yang baik. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Tidak hanya itu, BP-Guide juga akan memberi Anda rekomendasi makanan ringan dari tepung dan juga resepnya.

Tips Memilih Tepung Terigu yang Baik


Pastikan Warnanya Putih dan tidak Berbau

Tepung terigu dijual bebas di pasar dalam berbagai merek dan varietas berbeda juga. Apa pun merek terigu yang Anda pilih, pastikan saja itu higienis untuk memastikan kesehatan keluarga.

Itu bisa di deteksi dari warna dan bau tepung. Pilih tepung yang putih dan bersih tanpa kutu. Pastikan baunya tidak apak karena jika sudah basi itu dapat dipastikan bahwa yang lama belum digunakan. Dengan tepung berkualitas baik, akan dihasilkan camilan yang baik pula.

Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu


Kue Lapis Pelangi

Dari namanya, Anda pasti membayangkan kue cantik ini dengan warna-warna indah. Ya, kue pelangi ini adalah camilan tradisional dengan rasa manis. Tekstur kue kenyal dan mengenyangkan. Anda bisa menyiapkan bahan-bahan berikut, ya.

  • 350 g tepung terigu sedang
  • 1500 ml santan dengan ketebalan sedang
  • 300 gr kastor gula
  • Sedikit garam
  • 5 lembar daun pandan
  • Pasta dan pewarna sesuai selera

Masak santan dan pandan sampai hangat lalu diamkan. Campur gula dan garam dan tepung dan tuangkan santan sambil diaduk. Saring dan buat beberapa adonan lalu warnai sesuai selera. Siapkan loyang dan olesi dan kukus per lapisan adonan selama 5 menit dan bergantian warna. Di lapisan terakhir, kukus 20 menit sampai matang lalu sajikan.

Kue Ulat

Kue ini adalah kue yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Anda bisa berkreasi dengan bentuk selain bentuk ulat yang populer. Mari siapkan materi.

  • 1 kg tepung terigu
  • 500 gram mertega
  • 200 gram susu kental manis
  • Chococips secukupnya

Silakan campurkan rata-rata susu kental manis dan mentega hingg rata dan tambahkan sedikit demi sedikit. Uleni rata dan bulatkan adonan dalam potongan-potongan kecil. Ambil lingkaran dan cetak pada sisir atau cetakan bergigi menyerupai ulat. Taruh adonan di atas loyang dan jangan lupa tambahkan chococips sebagai mata ulat. Panggang dalam oven selama 15 menit hingga matang dan siap untuk disajikan.

Kue Klepon

Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu – Makanan dalam bentuk yang satu ini milik jajanan pasar. Bentuk lingkaran kecil mengandung gula cokelat. Ditaburi kelapa parut dan rasanya lezat. Anda bisa membuat kue klepon untuk makan bersama keluarga di rumah, di sini.

  • 150 gram tepung ketan
  • 100 gram tepung terigu
  • Cukup air
  • Pandan alami pandan
  • Java Sugar disisir untuk konten
  • Kelapa parut

Campurkan tepung dan tepung beras ketan dan beri air secukupnya. Aduk sampai tumpul dan beri 2 tetes pewarna. Uleni kemudian bulatkan dan isi dengan serutan gula Jawa. Air mendidih. Masukkan adonan ke dalam air. Rebus sampai adonan terapung lalu angkat dan taburi dengan parutan kelapa.

Cilok

Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu – Kudapan satu ini benar-benar nikmat disantap ramai ramai. Cocok untuk teman-teman di sore hari berbicara dengan keluarga. Resepnya mudah dan rasanya enak tentunya. Segera siapkan apa yuk dibutuhkan.

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr tepung sagu
  • 200 ml air mendidih
  • 1 sendok makan garam dan lada
  • gula untuk dicicip
  • 750 ml air untuk rebusan

Ambil baskom dan campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata kemudian tuangkan air mendidih dan aduk rata hingga halus. Bentuk bola lalu masukkan ke dalam air yang direbus. Biarkan mengambang dan tiriskan dan siap untuk disajikan.

Resep Cilok lainnya : Resep Cilok Enak dan Gurih Mengembang

Kue Apem

Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu – Kue ini diklasifikasikan sebagai camilan pasar. Kue tradisional ini adalah favorit karena mudah dibuat. Itu juga lezat untuk makan sore menemani secangkir teh.

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 130 gram gula cokelat
  • 500 ml santan
  • ragi dan garam secukupnya

Masukkan santan dan gula merah hingga larut dan dinginkan. Campurkan santan yang tersisa dengan tepung dan garam dan ragi. Tambahkan larutan gula hingga tercampur rata. Oleskan cetakan dengan minyak goreng dan tuangkan adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga adonan mengembang dan kemudian uap dengan api besar 20 menit sampai selesai. Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu

Resep Kue apem lainnya : Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *