Resep Ayam Panggang

oleh -11 views
Resep Ayam Panggang
Resep Ayam Panggang

Resep Ayam :

Negara Indonesia adalah salah satu negara di asia tenggara yang kaya akan rempah-rempah sehingga banyak resep yang ada di negara indonesia. Salah satu resep yang saat ini banyak di minati oleh masyarakat adalah resep masakan ayam bakar.

Tidak dapat dipungkiri lagi bahwa resep resep ayam ini adalah salah satu resep masakan ayam yang memiliki rasa khas sehingga akan membuat Anda merasa nyaman saat mencicipinya.

Resep Ayam Bakar Panggang Istimewa

Jika Anda membutuhkan resep ayam panggang yang lezat dan juga memiliki cita rasa khas nusantara, Anda dapat membaca resep yang satu ini dari situs web resep ini.

Pada kesempatan ini saya akan berbagi resep masakan ayam bakar yang sangat lezat dan paling cocok disajikan bersama keluarga di siang dan malam untuk membentuk waktu yang berkualitas bersama keluarga.

Resep Masakan Ayam Panggang Yang Sangat Nikmat

Sebelum membaca resep ayam panggang di bawah ini, pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ayam pangang. Oke, ikuti saja resep hidangan ayam panggang yang lezat ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 ekor ayam muda
  • 8 bj cabe merah
  • 10 biji cabe rawit
  • 3 cm terasi
  • 3 buah tomat
  • 6 lembar daun salam
  • 6 lembar daun jeruk
  • 2 batang sere
  • Gula merah secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air asam jawa
  • 100 ml air
  • 100 ml santan kental
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 batang tusuk sate yang agak besa

Cara Membuat Ayam Panggang Enak  :

  1. Pertama bersihkan ayam terlebih dahulu dengan air mengalir
  2. Kemudian belah dada ayam dan sebarkan ayam.
  3. Paha ayam miring dengan tusukan dan juga tusuk sate dan paha. Menyisihkan
  4. Siapkan rempah-rempah yang ada dan haluskan lada merah, cabe rawit dan tomat dan juga tempel sampai halus.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam dan setengah sere, santan, dan tambahkan air secukupnya
  6. Kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya
  7. Perbaiki rasanya, jika terasa benar maka masukkan ayam matang sampai ayam matang dan lembut
  8. Jika ayam sudah terasa lunak, masukkan setengah santan yang sudah diaduk dan biarkan hingga santan agak kering
  9. Kemudian diamkan sekitar setengah dingin
  10. Ambil ayam panggang ayam dan letakkan di atas kompor sampai bumbunya agak kering.
  11. Ayam panggang siap disajikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *