29 Makanan Yang Mengandung Asam Folat Tinggi

oleh -3 views
Makanan Yang Mengandung Asam Folat Tinggi
Makanan Yang Mengandung Asam

Makanan yang mengandung asam folat super tinggi dapat diperoleh dari berbagai jenis seperti sayuran, buah, dan daging. Asam folat adalah salah satu bentuk vitamin B yang memiliki kelarutan dalam air. Asam folat adalah salah satu bentuk sintetis dari vitamin B9. Berbagai jenis asam folat sintetis ditemukan di beberapa makanan seperti sereal, roti, dan roti. Selain itu, berbagai jenis makanan alami juga mengandung asam folat seperti sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan.

Baca juga: Menghilangkan Linea Nigra Atau Garis Memanjang Pada Perut Ibu Hamil

Makan berbagai jenis makanan yang mengandung asam folat akan mencegah kita dari masalah atau penyakit karena kekurangan asam folat. Berbagai jenis makanan yang banyak mengandung asam folat, antara lain adalah.

Makanan Yang Mengandung Asam Folat Dari Sayuran


Bayam (194 mcg / 100 gr, 49% AKG)

Bayam adalah sayuran yang sangat mudah didapat. Bayam mengandung kalori rendah, hanya sekitar 23 kalori per 1 ons daun mentah. Kandungan serat tertinggi dalam bayam terletak di daun. Bayam juga berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dan dapat digunakan untuk makanan diet. Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Baca juga: Penyebab Kurang Darah Anemia

Selain itu bayam mengandung vitamin B kompleks, thiamin, pyridoxine, riboflavin dan asam folat. Asam folat pada daun bayam sangat penting untuk mendukung kehamilan dan menghindari cacat saraf di otak dan tulang belakang bayi. Bayam juga merupakan makanan sehat bagi jantung untuk mencegah gangguan jantung.

Bit Merah (107 mcg / 100 gr, 27% AKG)

Bits memiliki bentuk seperti umbi dan berwarna merah keunguan. Buah ini dikonsumsi dengan diolah menjadi salad atau jus. Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Kandungan Nutrisi Buah Bit

Kandungan nutrisi dalam bit antara lain adalah potassium, zat besi, magnesium, vitamin A, vitamin B6 dan vitamin C. Selain itu buah-buahan juga mengandung asam folat, protein, karbohidrat, serat larut air dan zat anti-oksidan. Asam folat dalam bit merah sangat penting untuk:

  • Mendukung pertumbuhan janin dalam tiga bulan pertama kehamilan.
  • Asam folat dibutuhkan untuk membentuk jaringan syaraf dan mencegah semua kerusakan di tulang belakang.
  • Asam folat juga mendukung kekuatan tulang sehingga ibu hamil tidak akan mudah merasa lelah dan lemah.
  • Bit juga sangat baik untuk penderita diabetes karena termasuk salah satu makanan rendah kalori yang dibutuhkan tubuh.

Kubis (43 mcg / 100 gr, 11% AKG)

Kubis adalah sayuran yang sangat bervariasi. Ada berbagai jenis kubis di pasar seperti kubis hijau, kubis putih dan kubis ungu. Kandungan anthocyanin dalam kubis ungu sangat berguna untuk mencegah sel kanker. Kubis juga merupakan sumber asam folat yang cukup tinggi.

Asam folat dalam kubis memiliki peran yang sangat penting untuk mendukung DNA terutama untuk ibu hamil. Beberapa kandungan vitamin yang paling penting dari kubis adalah riboflavin, thiamin, piridoksin dan asam pantotenat. Jadi, sayuran kubis sangat kaya vitamin dan mineral yang membuatnya menjadi salah satu makanan kaya serat dan makanan sehat untuk perokok paru-paru. Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Brokoli  (63 mcg / 100 gr, 16% AKG)

Brokoli adalah sayuran hijau yang termasuk dalam kelompok tanaman salib. Bagian yang dapat dimakan dari brokoli adalah pada bagian daging dari sayuran yang dibentuk seperti bintik hijau kecil. Brokoli mengandung kalsium, asam folat dan vitamin C yang akan menyegarkan tubuh.

Selain itu masih ada beberapa jenis mineral dan vitamin yang bisa Anda temukan. Kandungan asam folat dalam brokoli penting bagi semua orang termasuk wanita hamil atau wanita yang menjalankan program kehamilan. Brokoli juga bisa digunakan sebagai makanan penurun kolesterol dalam darah. Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Asparagus (135 mcg / 100 gr, 34% AKG)

Asparagus adalah batang sayuran dengan ujung tombak pada bunga.

Asparagus memiliki beberapa kandungan mineral dan vitamin seperti vitamin K, asam folat, antioksidan, beta karoten, vitamin E, seng, selenium, mangan dan vitamin C.

Asparagus sangat penting bagi kesehatan ibu hamil, untuk melindungi janin bayi agar tidak cacat. Konsumsi asparagus harian untuk ibu hamil sangat dianjurkan. Tapi hati-hati apalagi ya bagi Anda penderita asam urat, karena asparagus adalah penyebab kausatif asam urat yang harus diwaspadai.

Seledri (36 mcg / 100 gr, 9% AKG)

Seledri adalah sayuran yang mengandung sejumlah kecil kalori. Beberapa zat penting yang ditemukan dalam seledri seperti riboflavin, vitamin C dan asam folat. Kandungan asam folat dalam seledri sangat penting untuk pasien dengan anemia dan wanita hamil. Seledri juga penting untuk menurunkan kadar lemak dalam tubuh, membantu mengatur kolesterol dan memulai proses metabolisme. Seledri adalah makanan rendah kolesterol yang dapat Anda konsumsi setiap hari. Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Selada (29 mcg / 100 gr, 7% AKG)

Selada adalah sayuran yang mengandung banyak sumber vitamin dan mineral. Ini adalah sayuran segar yang dapat dikonsumsi langsung atau makanan olahan seperti salad.

Beberapa jenis nutrisi yang ditemukan dalam selada termasuk serat, nutrisi fito, vitamin A, molibdenum, vitamin K dan asam folat. Bahkan dalam selada juga ditemukan beberapa sumber mineral seperti tembaga, besi, kalium dan mangan. Selada juga dikenal sebagai diet untuk diet yang cukup kuat dalam menurunkan berat badan.

Asam folat dalam selada juga sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, nutrisi yang cukup untuk ibu hamil untuk melindungi saraf bayi dan sumsum tulang belakang. Selain itu, selada juga mengandung homosistein yang dapat mengontrol sistem di pembuluh darah.

Jagung (19 mcg / 100 gr, 5% AKG)

Jagung adalah sayuran yang mengandung kalori sehat untuk tubuh.

Kandungan Gizi Jagung

Jagung menjadi beberapa sumber vitamin seperti vitamin A, vitamin B dan vitamin E. selain itu, jagung juga mengandung banyak serat sehingga sangat penting bagi penderita gangguan pencernaan. Jagung juga memiliki zat anti-oksidan yang penting untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.

Salah satu sumber penting vitamin dalam jagung adalah vitamin B (tiamin dan niacin). Jagung juga merupakan sumber karbohidrat, protein dan lemak sehat. Bahkan dalam secangkir kecil jagung yang dimasak dapat memberikan kebutuhan asam folat hingga 78 mcg. Asam folat pada jagung sangat penting bagi ibu hamil untuk melindungi cacat pada janin.  Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Kale (29 mcg / 100 gr, 7% AKG)

Kale atau yang lebih dikenal dengan nama kaelan adalah sayuran hijau seperti sawi. Kale mengandung serat larut, protein, riboflavin, thiamin, asam folat, besi, fosfor, magenesium, kalsium dan beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin K, vitamin B6, dan vitamin C. Folat dalam kale dapat berguna untuk melindungi pertumbuhan saraf bayi kecacatan. Selain itu asam folat juga bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan Alzheimer.

Itulah jenis Makanan Yang Mengandung Asam Folat yang tinggi yang sangat baik untuk kesehatan anda

Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *