Cara Sehat Makan Mie Instan

oleh -0 views
Cara Sehat Makan Mie Instan
Cara Sehat Makan Mie Instan

ANTERO KESEHATAN – Cara Sehat Makan Mie Instan, Mi instan menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang, terutama di Indonesia, yang bisa kita lihat iklan banner di mana-mana. Sayangnya, mi instan termasuk dalam kelompok makanan yang kurang sehat.

Nutrisi yang terkandung dalam mie instan rendah. Ini juga tinggi lemak, kalori, dan sodium, dan memiliki warna buatan, pengawet, aditif, dan rasa.

Bahaya Mie Instan Jika Terlalu Sering Dikonsumsi


Sunil Sharma, dokter umum dan kepala bagian gawat darurat di Rumah Sakit Madan Mohan Malviya di New Delhi, India, mengatakan banyak pengawet dan zat aditif seperti monosodium glutamate (MSG) dan hidrokuinon tersier-butil (TBHQ) yang terkandung dalam mi instan, instan berpotensi membahayakan kesehatan.

“Makan mie instan diperbolehkan, tetapi harus dibatasi. Konsumsi yang terus menerus dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius,” kata Dr Sunil seperti dilansir NDTV.

Baca: Cara Membuat Mie Lidi Goreng

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Korea Selatan menerbitkan The Washington Post pada tahun 2014, ada beberapa efek mie instan pada tubuh.

Meskipun mie instan enak dan mudah dimasak, ada risiko gangguan metabolisme karena natrium tinggi, lemak jenuh tidak sehat, dan indeks glikemik tinggi.

Hyu Shin, seorang kandidat doktor di Harvard School of Public Health, mengatakan: “Wanita yang makan mie instan dua kali seminggu atau lebih berisiko lebih besar mengalami gangguan metabolisme dibandingkan mereka yang makan lebih sedikit atau tidak sama sekali, terlepas dari pola makan mereka berdua tradisional dan makanan cepat saji.

Baca: Resep Mie Lilit Telur Gulung Enak ala Jajanan Anak SD

“Studi ini menyimpulkan bahwa konsumsi mi instan yang berlebihan tidak hanya dapat menyebabkan obesitas, tetapi juga penyakit metabolik seperti diabetes, tekanan darah tinggi, hipertensi, dan masalah jantung.

Cara Sehat Masak Mie Instan


Cara Sehat Makan Mie Instan, Meski termasuk makanan tidak sehat, bukan berarti mie instan harus dihindari sama sekali. Jika Anda ingin makan mi instan, silakan makan, asalkan tetap dalam batas konsumsi.

Menurut Profesor Gizi Masyarakat Universitas Kesehatan Indonesia, Endang L. Achmadi, selain cara tidak dikonsumsi secara berlebihan, mi instan bisa menjadi makanan sehat jika ditambahkan bahan makanan lain dalam masakan yang melengkapi kekurangan gizi pada mie instan.

Endang mengatakan bahwa karbohidrat tinggi dalam mie tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi orang lain dalam tubuh.

Agar kandungan gizi dan gizi sehat, mi instan perlu dilengkapi dengan makanan lain, seperti protein yang berasal dari ayam, daging sapi, atau ikan, dan tempe atau tahu.

Baca: Resep Telur Gulung Jajanan Anak Untuk Di Jual

Mie instan juga perlu dimasak dengan sayuran untuk menambah kadar vitamin dan mineral. Meskipun cara mi instan ini menjadi lebih sehat, Endang tetap menekankan bahwa kita tidak terlalu sering makan mi instan. Itu masih terbatas.

“Jika terus tidak sehat. Pengawet dan garam dalam mi instan banyak, jadi lebih baik pilih yang alami,” sarannya. Cara Sehat Makan Mie Instan.

Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *