Cara Membuat Puding Susu Cokelat Saus vanila

oleh
Cara Membuat Puding Susu Cokelat Saus vanila
Loading...

Resep Puding Susu Cokelat Saus vanila

Resep masakan Indonesia – Berbagi artikel tentang cara membuat puding lezat susu coklat yang disajikan dengan percikan saus vanili di atas membuat puding ini sangat lezat dan segar untuk dimakan sebagai menu sampul, apalagi setelah makan makanan pedas, hhmmm puding ini akan Rusak lidahmu, mau mengintip bagaimana cara membuatnya? Segera dengarkan tip di bawah ini. Resep Puding Susu Cokelat Saus vanila

Baca juga : Resep Puding Sutra Enak Lembut

Bahan yang dibutuhkan: 

  •  2 bungkus agar – agar cokelat
  • 100 gram gula pasir
  • 600 ml susu cokelat cair
  • 100 gram cokelat masak pekat , lelehkan
  • 1 sendok teh 1 sendok teh
  • Secukupnya garam
Bahan Untuk Saus:
  • 250 ml susu cair
  • Tepung maizena 1 sendok teh
  • 50 gram gula pasir
  • Secukupnya garam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur, dikocok lepas
Tata Cara Membuat:
  1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk sampai merata dan panaskan di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk perlahan supaya ngak pecah.
  2. Masukkan cokelat masak pekat, masak sampai cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk sampai rata.
  3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
  4. Cara membuat Saus : Panaskan susu, tepung maizena, gula pasir, garam serta vanili sampai mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang ke dalam kuning telur. Aduk hingga merata.
  5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih serta kental sambil diaduk perlahan. Angkat lalu dinginkan.
  6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Sebenarnya resep sebelumnya tim indonesia pernah berbagi puding resep yang tak kalah menarik dengan puding coklat ini adalah keju puding keju karamel yang memiliki rasa 19-20 dengan puding coklat ini. Resep Puding Susu Cokelat Saus vanila

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *