4 Resep Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

oleh -1 views
Cara Membuat Es Krim Sederhana
Cara Membuat Es Krim Sederhana

ANTERO.CO – Tutorial membuat es krim sederhana bisa kamu buat di rumah dengan bahan yang simpel, es krim sangat enak dan lezat rasanya lembut dingin begini cara membuat es cream sederhana tanpa mixer, ayo simak di bawah

Artikel Terkait:

  1. Resep Es Krim Walls Untuk Jualan | Modal Kecil Untung Besar
  2. Resep Es Spidol Susu Pop Ice, Untuk Jualan Enak Rasanya
  3. Cara Membuat Ice Cream Durian Lembut dan lezat | Resep Es Krim Buah
  4. Es Krim SERUT Santan Susu Gurih dan Manis

Kamu menyukai es krim? Kita semua menyukainya, terutama jika dinikmati di siang hari atau suhunya panas lagi. Rasa dingin dan rasa es krim yang lezat akan terasa enak dan menyegarkan.

Es krim adalah makanan singin beku dengan bahan-bahan susu. Juga ditambahkan adalah pemanis, perasa, pengemulsi, dan stabilisator, dan juga ditambahkan buah-buahan pada produk es krim yang dijual di toko-toko.

Es krim biasa disajikan sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut. Dan bisa juga camilan.

Kebanyakan orang yang menginginkan es krim dapat membelinya di toko atau di kafe. Merek favorit apa yang Anda sukai dan rasakan, namun kini anda bisa membuat es krim sederhana di rumah dengan rasa yang tidak kalah enaknya dengan yang di jual di toko-toko es krim.

Mari kita coba membuat es krim sederhana sendiri, daripada membelinya karena harganya mahal. Apakah Anda sudah tahu cara membuat es krim di rumah sendiri dengan mudah? Ada banyak variasi dan rasa es krim dan cara membuatnya, dari cara membuat es krim goreng hingga es krim buah. Ayo segera berlatih bagaimana membuat es krim rumahan. Berikutnya adalah cara membuat es krim lembut dan buatan tangan (tanpa mesin.)

1. Cara membuat es krim buah rasa mangga

Cara Membuat Es Krim Sederhana
Es krim buah rasa mangga

Bahan :

  • Mangga 3 buah
  • Air es 200 ml
  • Whipped cream 150 g
  • Susu kental manis 100 ml

Cara membuat :

  1. Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  2. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
  3. Kocok hingga semua tercampur sempurna.
  4. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  5. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  6. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

2. Cara membuat es krim rasa kopi

Cara Membuat Es Krim Sederhana
Es krim rasa kopi

Bahan :

  • Tepung maizena 15 g
  • Susu segar 1 L
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Gula pasir 200 g
  • Espresso 3 sdm
  • Vanili ½ sdm

Cara membuat :

  1. Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  2. Campurkan bubuk kopi dengan 1 sdm air panas. Aduk hingga rata.
  3. Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut
  4. Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang maizena dan kopi ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  5. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  6. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  7. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  8. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  9. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  10. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

3. Cara membuat es krim coklat

Cara Membuat Es Krim Sederhana
Es krim coklat

Es krim dengan rasa paling populer selanjutnya adalah coklat. Sama mudahnya dengan cara membuat es krim vanilla.

Bahan :

  • Tepung maizena 15 g
  • Gula pasir 200 g
  • Susu segar 1 L
  • Vanili ½ sdm
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Coklat bubuk 3 sdm

Cara membuat :

  1. Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  2. Campurkan secara perlahan bubuk coklat dengan terus mengaduk.
  3. Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  4. Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  5. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  6. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  7. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  8. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  9. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  10. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

4. Resep cara membuat es krim vanilla

Cara Membuat Es Krim Sederhana
Es krim vanilla

Sekarang mari bersama-sama kita belajar bagaimana cara membuat es krim dengan rasa dasar yaitu vanila. Cara membuat es krim vanilla cukup mudah, yuk ikuti saja langkah-langkah berikut ini.

Bahan :

  • Vanili 1 sdm
  • Gula pasir 200 g
  • Tepung maizena 15 g
  • Susu segar 1 L
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.

Cara membuat :

  1. Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  2. Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  3. Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  4. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  5. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  6. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  7. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
    Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  8. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Itulah 4 resep cara membuat es krim sederhana yang bisa dicoba nih. Bagaimana mudah bukan? Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Print Friendly, PDF & Email

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *