Cara Membuat Es Krim Pop Ice – Ice Cream Recipe

oleh -213 views
Cara Membuat Es Krim Pop Ice - Ice Cream Recipe

ANTERO – Betapa enaknya menikmati ice cream saat siang dan malam hari, anda bisa membuat es krim sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dan sederhana, resep es krim ini bisa juga untuk di jual yuk mari kita simak cara membuat ice cream yang enak dan lezat di rumah

Baca juga: 

  • Cara Membuat Ice Cream Durian Lembut dan lezat | Resep Es Krim Buah
  • Aneka Resep Ice Cream Untuk Di Jual Enak Sederhana
  • Resep Es Krim Pop Ice Untuk Dijual
  • Resep Es Krim Sederhana Untuk Dijual
  • resep es krim walls
  • resep es krim sederhana untuk dijual
  • cara membuat es krim pop ice
  • resep es krim buah
  • cara membuat es krim coklat
  • video es krim
  • es krim milo
  • es krim aice

Bahan Membuat Es krim

  • 1 kaleng SKM putih
  • 6 kaleng UHT full cream (kaleng takar pakai kaleng susu kental manisnya yaa..)
  • 6 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
  • 1 sdt garam
  • 6 sdm maizena
  • 1 sdm vanilla ekstrak
  • 1 sdm SP/ovalet/TBM
  • 150 gr selai strawberry
  • 3 tetes pewarna merah
  • 3 tetes pewarna biru

Untuk mempercantik gunakan pewarna makanan yang premium, karena selain aman dikonsumsi, warnanya juga lebih cantik

Langkah Menbuat Ice Cream

  • Campurkan susu kental manis (SKM), susu cair UHT, gula, garam dan maizena. Aduk rata, dan masak di atas api kecil. Aduk terus hingga meletup-letup. Matikan api, biarkan adonan mencapai suhu ruang. Setelah tidak panas, masukkan adonan ke dalam freezer sampai beku.
  • Tim SP/TBM/ovalet sesaat sebelum pengocokan adonan (ngetimnya cukup dipanaskan di dalam magicom).
  • Adonan yg telah mengeras keruk-keruk dg menggunakan garpu, agar meringankan kerja mixer saat pengocokan.
  • Masukkan SP/TBM/ovalet yg sudah di tim ke dalam adonan, tambahkan vanilla ekstrak. Kocok dengan mixer hingga mengembang 3x lipat, atau hingga adonan menjadi halus dan ringan.
  • Bagi 2 bagian. Untuk es krim Strawberry, campur 1 bagian adonan dengan selai strawberry dan pewarna merah, aduk rata. Untuk es krim Vanilla Blue, campur 1 bagian adonan dengan pewarna biru, aduk rata. Pindahkan adonan ke dalam wadah kedap udara, masukkan ke freezer hingga beku.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *